Nieuws


De vier seizoenen - woensdag 9 mei 2018

 
Vier de seizoenen!
 
Ieder jaargetijde kent zijn eigen gewas. In de lente zien we voornamelijk de bladgewassen, in de zomer en de herfst de vruchtgewassen en in de winter de wortelgewassen.
 
Daarnaast zorgt de biodiversiteit ervoor dat elk deel van de plant ook als gewas in elk seizoen beschikbaar is. Lokale seizoensgebonden ingrediënten vormen de basis voor de natuurkeuken en zorgen voor een gevarieerd menu. 
Tijdens deze workshop gaan we, na een deel theorie, aan de slag met seizoensproducten.
 
We oogsten groenten en kruiden voor een heerlijke kruidenboter en salade en maken een seizoenssoep boven het vuur.
We sluiten af met een heerlijk zelfbereide maaltijd!
 
De workshop staat olv Suzette Timmerman
 
Geef je snel op! Maximaal 12 personen.
Wanneer: vrijdag 25 mei van 17.00 – 21.00 uur
Kosten: € 25,00
Opgeven via mengelmoestuin@hotmail.com

Reacties:

Er zijn nog geen reacties op dit bericht geplaatst.


Reageren:


Terug naar de vorige pagina >